Den här magiska tårtan är värd ett helt eget inlägg. Rikards systrar bakade den till sin mamma som fyllde år och den var A.M.A.Z.I.N.G! Botten var gjord på mandelmassa, sen en jordgubbscurd, sen grädde och sist men inte minst jordgubbar. Recept för den sugne finns här: Mandeltårta med jordgubbscurd